料理って楽しい

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1: つみき:2018/11/03(土) 15:34

1人飯か二人飯が作りやすいかなぁ
彼メシもいいし、前菜からメインデザートまで手作りもたまにはいいよ。

2: つみき:2018/11/03(土) 23:04

手羽元をことことずーっと煮込んでみた。
スープが濃いめだったからコンニャクとゆで卵も一緒に♪

3:匿名さん:2018/11/04(日) 16:59

>2
そこに酢を少々

4: つみき:2018/11/07(水) 10:23

鯵を三枚におろしたので、フライに。
小麦粉→卵→パン粉 を省略
天ぷら粉つけて→パン粉で。
天ぷら粉に氷を入れて作ったので、サクサクカリカリのフライ出来た!

ソースはタルタル
茹で卵にマヨとおろしにんにくと辛子とペッパーと酢で調整。

5: つみき:2019/07/10(水) 12:55

挽き肉とピーマンでキーマ!
トマトを入れてトマトカレー!

6: つみき:2019/07/10(水) 12:57

切り落とし肉と、小間切れは間違ってはならない!

7:つみき:2019/07/10(水) 14:12

煮物って、こんにゃく入れると美味しいよ

8: かな:2019/07/10(水) 23:16

ドレッシングで野菜炒め!

9:つみき:2019/07/21(日) 09:55

すき焼きタレは万能ね。
これでカミナリこんにゃくしたら絶賛でした。

10:つみき:2019/07/28(日) 00:22

スフレチーズケーキやっと最高のレシピできた
ジュワっとフワフワ焼き温度を変えて2回焼く

11:かなん<偽者>14:2019/08/02(金) 09:42

牛乳パックで寒天
応用でこしあん入れて水羊羹

12:つみき:2019/08/08(木) 16:21

手羽先は焼き目つけて煮込んだほうが簡単だな

13:つみき:2019/08/08(木) 16:22

夏野菜こそ温めて食べるってありだね

14:つみき:2019/08/08(木) 16:25

グリルでトマトをほんのり焼き目つくまで15分、仕上げにピザチーズたっぷりのせてこんがりしたら、焼きチーズトマト完成

15:つみき:2019/08/08(木) 16:26

焼きトマトは、粗挽き黒コショウかけると更に美味しい

16:つみき:2019/08/08(木) 22:35

バッター液でフライ
エビとアスパラ最高!

17:つみき:2019/08/13(火) 13:23

素麺のつゆに刻んだバジルと細かく切ったトマト、オリーブオイルを少し。


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