アプリコットフィズ
アプリコット・ブランデー、レモンジュース、ソーダ、砂糖で作られるロングカクテル(大きめのグラスに氷とともに入れられたカクテルの事。度数が弱いものが多いです。氷が入ってるのでぬるくなるのが遅く、ゆっくり飲むことが出来ます)です。
まずソーダ以外をシェイク(シェーカーの中に氷と材料を入れてそれを振ること。よくバーテンダーが何かを持って手を上下に動かしてますが、それがシェイクです)してグラスに注ぎ、その後ソーダをステア(材料と氷をミキシング・グラスに入れ、バー・スプーンで手早くかき混ぜること)して作られます。
度数は8度位…弱い酒っつー訳よ。
カクテル言葉は「振り向いて下さい」。これを頼まれたら、そいつは貴方に惚れてる。きゃー
アプリコットフィズはロングカクテルゥ!!