鉄の話するとさ、ほとんどの人は鋼と勘違いするんだよね
確かに鉄は脆性材料じゃなくて延性材料
もしも鋼で議論するなら結晶構造（例:フェライト,マルテンサイト,オーステナイト等）で語らないといけないから、そこら辺も詳しく定義する必要がある。結晶構造によってヤング率やポアソン比も異なるから。
結晶構造から定義してたら日暮れちゃいますよ……オーステンパかけた途端せっかくの想定も一変してボヨヨーンですし。加工法や形状でも強度変わってくるので単純に強さの性質の話するなら初めから引張強さとか弾性係数とか強さの値を定義した方が早いのでは？
鉄と鋼のお話は同意します。おそらく純鉄ではなく鉄鋼材料を指しているのでしょう。炭素鋼の炭素濃度が低いだけで｢軟鉄｣なんて名前が付くくらい、鉄そのものは弱いですからね、身の回りに鉄鋼材料は溢れていても純鉄はそうそうお目にかかれるものではありません。