>>8 まー「お通し」ってのは、ほぼ酒場限定の商慣習みたいなもんだからなー お酒って全く飲めないヤツも居れば、アテ(肴・ツマミ)も無しに酒だけをチビチビと 長時間かけて飲むヤツも居るワケだ。 で、そんな連中に限りある席を占拠されないために導入されたシステムなのではあるまいか？
お通し代とテーブルチャージ料の両方取る飲食店があるのは、 二重取りにならんのかな…