マグロ出汁のラーメン食べたことないなあ。 魚介ラーメンて、大体普通のとんこつラーメンに粉末をかけてるだけの店多くないですか。美味しい魚介ラーメン食べたい。。
つ☕︎ お住まいは大阪でしたっけ?検索してみたけど、「麺屋 第五十三 大橋丸」ってラーメン屋さんとか、美味しそうなマグロ出汁ラーメンを出してくれるみたいですよ☆若蘭 疋さんの生活圏内にあるかどうかは不明ですが... 魚粉ってやつですね、確かにあれで味付けされるのはなにか違う気がしますよね(´ω`)