大都会ヒルマウンテンに住んでいるのに、
フナミンチもゲタミンチも食べたことない。
あれってどの年代の人が食べるものなんだろう
ふなめし、子どもの時に食べたよ。でも苦手だったな；
自分では作ったことがないけど、うちの子の給食で出たことがある。
>>9
いろいろあって書ききれないけど…簡単でおうちにありそうなものだと、お味噌とかマヨネーズとか使えるよね。
わさび醤油や柚子胡椒もありだし、塩昆布で和えるだけでもいける。
あとは薬味を変えるとアレンジの幅が広がるかも。たとえば同じポン酢でも大根おろし、生姜、おろし玉ねぎetc.…組み合わせ無限大。