そもそも、どのようにアンソロジーが作れるのかわかっていますか？個人誌では駄目なのですか？ 印刷所さんへの入稿や支払い方法などもわかっていますか？ 本を作るのは手間がかかりますよ。
アンソロジーは出費・編集・販売等の全てが主催者負担だよ。他の参加者は作品を提供するだけ。 参加者全員で出費を割り勘する場合は合同誌といって、アンソロジーとは別物。