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116:Reversus ◆26i2:2012/02/24(金) 21:54 ID:nOY

カップケーキ☆の☆つくりかた

直径7cmマフィン型×6
ベーシックカップケーキ

材料
薄力粉100g
ベーキングパウダー小1
ケーキ用マーガリン70g
砂糖60g
塩ひとつまみ
牛乳50ml
卵1つ
グラシンカップ6つ

○ケーキ用マーガリンを室温に戻す。
○オーブン180度で余熱開始。
※作業スピードに自信有りの人。
○卵をときほぐす。
○薄力粉、ベーキングパウダーをこし器でふるう。
○マーガリンをクリーム状になるまでかき混ぜる。
※泡立て器を使用。
○砂糖、塩をクリーム状となったマーガリンに加える。続けてよく混ぜる。
※泡立て器を使用。
○そこにときほぐした卵を加える。なじむまでよく混ぜて♪
○こした粉類と牛乳を交互に入れながら混ぜる。
※ゴムべらで底から返しつつ切るように手早く!
・粉類3分の1
・牛乳2分の1
・粉類3分の1
・牛乳2分の1
・粉類3分の1
※神経質になる必要なし。
※私はここで余熱開始します。
○マフィン型に入れてオーブンで180度30分位焼く。
↑グラシンカップはセットした方がいいかもです。
セットしなかった場合、焼き上がり後、型から外す時上手にやらないと崩れてしまいます。


Reversus ◆26i2:2012/02/25(土) 01:20 ID:nOY [返信]

>>kamaωtamaさん
とても親切なご意見ありがとうございます。
やはり目立っていましたか…連投。
書くべき事を全て書いたかよく読み直してから書き込むように努力していきます。

おかしいと思われたならばどんどん意見を書き込んでいただきたい所存です。
気が向いた時はいつでもまたいらして下さい。

失礼ながら余談です↓
>>116の追記レスを4回連続で書き込む事が出来ませんでした。
書き込みました、と表示されるにも関わらず…どういう事なのでしょう…?
禁止ワードが入っていたのでしょうか…。


kamaωtama:2012/02/25(土) 01:54 ID:Boin [返信]


>>121 目立っていたと言うか…自治区に書き込みがあったのもありまして…
いぁ本来、掲示板は好きに書き込みするのが普通な事なのですから私は滅多に口を出さないのですが…

で、>>116の追記レスが出来ない事についてですが、その表示が出るのでしたら禁止のワードかと思います;
色々と言葉を変えて書き込みしてみて下さい。御免なさいね;公表出来なくて…

では、夜分に失礼しました。また機会があったらお話ししましょう(*´ω`*)ノシ


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