マロニーは「まろやかに煮える」をもじって名付けられた
マロニーの名前の説はふたつあり、ひとつは もうひとつは「創業者の吉村義宗が過酷なシベリア抑留時代に出会った可憐なロシア少女マロンの面影を託した」という説がある