【 料理名 】 俺の唐揚げ
【 食材 】鶏胸肉 醤油 みりん 調味酒 生姜 ニンニク
【 手順 】 鶏肉を一口サイズに切って、大きなボウルに入れて、醤油、みりん、調味酒、おろし生姜、おろしにんにくを混ぜ、三十分間冷蔵庫に漬け込む。
そしてそれを片栗粉と和えて、200℃の油で衣が少し焦げるくらいまで揚げる
【 食べた感想 】 ご飯が欲しくなって欲しくなって震えてるわ
【 その他(注意点やコツなど) 】 油跳ねると痛いから気を付けて、液体調味料はやや均等程に分けないと味がカオスになります
>>14美味かったで
と言うわけでワイも書くで
【 料理名 】 ワイチャーハン
【 食材 】炊いたご飯 ネギ ウィンナー 卵 塩・胡椒 ほんだし 醤油
【 手順 】ネギ、ウィンナーをちっちゃく切って、卵を割って塩コショウと混ぜて、油引いて、米と卵を同時に入れて、火が通るまで焼いて、そこにウィンナーとネギ入れて、更にほんだしをと醤油を混ぜて入れる。味は調整し放題なので自由やで
【 食べた感想 】 ラーメンに合う
【 その他(注意点やコツなど) 】 調味料入れ過ぎるとマズいことになるで