いくら、赤身まぐろ、サーモン。あとスシローかどっかのカニ。 千葉周辺しかないけど、銚子丸はうまい。あら汁うまい。 スーパーの惣菜でバイトしてたことあるけど、スーパーの寿司のネタってチェーン回転寿司が仕入れてるのと同じやつ使ってるんやで。スチロール皿に入れられて冷凍されてるやつ。まあ生のネタは鮮魚から仕入れてたりもするけど。
つまり質もある程度安心してもいいぜ、ということか。いいことを聞いた。