タンパク質、必須脂肪酸(一部の脂質)が無いと筋力が落ちて逆効果になるから肉、魚、卵辺りは食べた方が良い
野菜、きのこ等もちゃんと食べる
ちなみに外食とかコンビニ弁当、加工済み冷凍食品、レトルト食品辺りは信用しない方が良い
大体調味料と添加物がバカみたいに入ってて健康に悪いから
袋をよく見れば全く料理で聞いたことのないような物質が使われていると分かるはず
糖質制限は量を減らすだけじゃその場凌ぎにしかならず無意味
砂糖系を避けるか食物繊維の割合を上げるかの二択
砂糖系(砂糖、ブドウ糖果糖液糖、etc.)はマジで糖分しかない栄養皆無だからほぼ摂る必要はない
自分は砂糖系は醤油、タレなどの調味料含めてほぼ一切摂ってないけど流石にお菓子を食わない、ジュースを飲まない程度でも充分
砂糖は中毒性強いしそもそも非ダイエットの民でも9割9分くらいお菓子食ってるような感じだしそこまでやるか？って感じだが効果絶大なのは間違いないからオススメはする……(肌が冗談抜きでキレイになる)
お菓子を食わない分の糖質の代替は穀物類(基本米)
アイスとかを食ってないと明らかに他の食う量が増えるから、過食のように思われるかもしれないけど
また前述の補足でダイエットで米を減らすのは以上の通り論外
お菓子を減らして米を増やすのが正しい
ちなみにお菓子と包括した理由はノンカロリーみたいな商品が出回ってるから
ほぼ0kcalで栄養素皆無の甘い化学物質{主に人工甘味料(スクラロース、アセスルファムカリウム、アスパルテーム、etc.)}使ってるやつ。
砂糖と違って糖質は無いが健康に悪いのは間違いない
毒物なのは確定してるが微量なのでほぼ人体に影響は無いって許可されてるだけ、細かいことは研究が進んでないのでどこまで正しいのか不明というのが実態なのだが
ただお菓子と言っても調味料を一切使ってないようなイレギュラーは食べても問題ないが
2.食物繊維の割合を上げる、については簡単に言うと玄米
食物連鎖、タンパク質、ビタミンB全てにおいて白米を上回る
栄養価的に言えば白米の完全上位互換
白米は玄米の栄養素があるところを省いたようなものなので、正直白米は健康に悪いと思ってる(玄米教信者の意見)
白米から玄米に変えただけで多分何らかの効果は出る
ちなみにパンについてはよく分からない
玄米の方が間違いなく良いと思うが体感白米よりマシ？
パンって色々調味料入ってる割にそこまで成分悪くないから
※勝手なイメージ
玄米>>パン>>>白米>惣菜パン
後はヨーグルトは大体グレーゾーン(個人的には健康に悪いと思う)
大抵乳製品に砂糖混ぜたやつだから牛乳とチーズの下位互換
バターは脂質しかないからチーズと全くの別物
グラノーラは健康に悪い
グラノーラはオートミールの下位互換(ビタミン入ってるように見えるがサプリメントみたいに添加物でぶっ込んでるだけ)に過ぎない
油は控える、以上です！長文失礼しました
自分の主観から健康の良し悪しに境界線を引いてる部分があるので、かなりタイト寄りの思考になってますが参考になったら幸いです()