また質問なんですが、｢さらざんまい｣のエンディングのように、背景を写真にして、そこに描いたキャラを合成？することって何か法に引っかかりますか？
キャラは版権ものでも大丈夫ですか？
もちろん、住所や名前が書いてあったり、特定出来るようなものは隠しますが……
そのアニメを見たことないので間違ってたら申し訳ありませんが答えさせて頂きます。
＞背景を写真にして、そこに描いたキャラを合成？することって何か法に引っかかりますか？
→その写真を撮ったのが自分でなく他人だとしたら著作権に引っかかります(例えば、｢山道｣と画像検索して、出てきた画像を保存→イラストに使う...となるとアウトです)。
もしするのなら自分で撮るかフリー素材を借りなければいけません。サイトごとに利用規約が違うので借りる場合はちゃんと読んでくださいね。
＞キャラは版権ものでも大丈夫ですか？
→版権キャラの扱いは普通の二次創作と同じです。